Gastronomia - Dicas do Divino Fogão

Mousse de morango com sementes do Divino Fogão

Description: R:\aprovar\2017\Março\Divino Fogão\Receitas\mousse morango com chia.jpg

Ingredientes
1 Xícara Leite de soja    
1 Xícara  Leite de coco
1 Colher sopa  Chia        
1 Colher sopa Linhaça dourada
1 Xícara Água morna       
½ Unidade abacate       
5 Unidades  Morango grande   
1 Envelope  Gelatina sem sabor              
Açúcar ou adoçante a gosto      

Modo de preparo
Hidratar a chia e a linhaça na água morna por 20 minutos. Depois colocar todos ingredientes no liquidificador e bater por alguns minutos, por último adicionar a gelatina hidratada conforme as instruções da embalagem. Misturar bem, colocar na geladeira por 2 horas e servir.
*Dica do Chef: pode substituir o morango por manga, coco ralado, abacaxi, kiwi ou outra fruta de sua preferência. Na hora de servir, decorar com a fruta.

Tempo de Preparo:  30 minutos
Rendimento: 5 porções

Receba nosso News Letter

Anuncie aqui

Saiba mais: 11-4113-6820